photo Visite de la ferme Degert : Canards

Visite de la ferme Degert : Canards

Repas - Dégustation

Clermont 40180

Le 13/05/2025

Venez visiter notre exploitation agricole culture maïs et tournesol, élevage de canards mulards et gavage traditionnel au maïs grains entier non OGM. Transformation et ventes directes des produits issus de l’exploitation : foie gras, plats cuisinés, rillettes, magrets et produits frais. Vous pourrez également découvrir les produits d’agriculteurs et viticulteurs d’autres régions de France.

photo Trésor gourmand : visite de La Ferme du Foie Gras

Trésor gourmand : visite de La Ferme du Foie Gras

Bien-être, Repas - Dégustation

Mugron 40250

Le 15/05/2025

Ambassadeurs du Tourisme Gourmand landais, Joël et Benoit vous accueillent sur leur ferme familiale et vous présentent l'élevage de canard et leur production de pâtes artisanales. Depuis 4 générations, au cœur des Landes, en Chalosse, ils vivent de leur passion dans le respect du travail, du bien être animal et de l'environnement. L'élevage, la fabrication d'aliments issus exclusivement de leurs cultures (maïs, colza, blé, tournesol, pois et féverole) et le gavage au maïs grain entier pratiqués encore sur la ferme, vous garantissent des produits sains (sans antibiotiques, sans OGM). La gamme de produits traditionnels et naturels reste inchangée depuis 30 ans pour vous apporter le meilleur goût. Dégustation offerte à l'issue de la visite. Réservation obligatoire à l'office de tourisme Terres de Chalosse

photo Visite de la ferme Degert : Canards

Visite de la ferme Degert : Canards

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Clermont 40180

Le 13/05/2025

Venez visiter notre exploitation agricole culture maïs et tournesol, élevage de canards mulards et gavage traditionnel au maïs grains entier non OGM. Transformation et ventes directes des produits issus de l’exploitation : foie gras, plats cuisinés, rillettes, magrets et produits frais. Vous pourrez également découvrir les produits d’agriculteurs et viticulteurs d’autres régions de France.

photo Trésor gourmand : visite de La Ferme du Foie Gras

Trésor gourmand : visite de La Ferme du Foie Gras

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Mugron 40250

Le 15/05/2025

Ambassadeurs du Tourisme Gourmand landais, Joël et Benoit vous accueillent sur leur ferme familiale et vous présentent l'élevage de canard et leur production de pâtes artisanales. Depuis 4 générations, au cœur des Landes, en Chalosse, ils vivent de leur passion dans le respect du travail, du bien être animal et de l'environnement. L'élevage, la fabrication d'aliments issus exclusivement de leurs cultures (maïs, colza, blé, tournesol, pois et féverole) et le gavage au maïs grain entier pratiqués encore sur la ferme, vous garantissent des produits sains (sans antibiotiques, sans OGM). La gamme de produits traditionnels et naturels reste inchangée depuis 30 ans pour vous apporter le meilleur goût. Dégustation offerte à l'issue de la visite. Réservation obligatoire à l'office de tourisme Terres de Chalosse

photo Marché des producteurs

Marché des producteurs

Repas - Dégustation, Marché

Blodelsheim 68740

Du 25/04/2025 au 26/09/2025

Retrouverez les stands habituels avec les produits locaux : charcuterie, vin et bière, miel, volailles, lapins, oeufs, produits laitier de vache, CBD bio, escargots, poisson (Thon blanc pêche Vendéenne, filets de truites blanches des Vosges, Moules de bouchots Aop St Michel), pâtes, pain, farine, steak haché, confiture, champignon (Girolles et pieds-de-mouton) , vins, bière, pomme, poire et jus bio, canard, foie gras, pdt, patates douces et légumes bio. 3 Nouveaux stands: RACINES DE VIE, Camille proposera des plantes aromatiques et médicinales de Blodelsheim. LAVERIE DE LAINE CAROLAINE, Caroline proposera des laines et oreillers de Lautenbach Zell. AROMARHIN, Anne proposera des savons et dérivés de Rumersheim le Haut

photo Ouvrier / Ouvrière agricole spécialisation aviculture

Ouvrier / Ouvrière agricole spécialisation aviculture

Emploi

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Exploitation agricole spécialisée dans les activités : - De l'élevage et la transformation de canards gras - De la vente directe de tous les produits à la ferme - De la vigne et des noyeraies (2ème activité) recherche son (sa) prochain(e) ouvrier (e) en agroalimentaire pour le plumage, la découpe des canards gras et la préparation des foies gras. CDD à temps partiel : pour compléter votre revenu 6 heures sur une matinée : mercredi matin de 6h30 à 12h30. du mars à fin mai.

photo Entrez dans notre univers l'instant d'une journée - Champagne Laval Louïs

Entrez dans notre univers l'instant d'une journée - Champagne Laval Louïs

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Cumières 51480

Du 01/05/2025 au 31/07/2025

Visitez notre vignoble en mini bus Repas servis dans nos celliers Découvrez l'élaboratiion du champagne lors de la visite de nos caves. Notre taiteur vous propose : • Foie gras • Potée Champenoise • Fromage régional salade • Dessert Cumariot Plats servis avec nos Champagnes 16 personnes maximum Réservation 48h à l'avance

photo Responsable de production

Responsable de production

Emploi Agriculture - Sylviculture

Frespech, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Vous participerez à la fabrication des foies gras, plats cuisinés et autres spécialités à base de canards et effectuerez le suivi de la production, de la traçabilité, enregistrerez sur informatique les entrées/sorties des matières première et stocks,... Vous travaillerez environ de 6h30 à 14h30. Recrutement dès que possible.

photo Opérateur(trice) de prod en montage-assemblage mécanique

Opérateur(trice) de prod en montage-assemblage mécanique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 32, Gers, Occitanie

Manpower recherche pour son client basé sur Castelnau d'Auzan, grand groupe français de l'agroalimentaire, 3 opérateurs de production agroalimentaire H/F en CDI. sine agro-alimentaire basée au cœur du Gers propose des produits issus de ses élevages: magrets, aiguillettes, confit ou foie gras cru, Participez au savoir-faire traditionnel de la marque et préparation et transformation des canards gras -Fabrication et conditionnement des produits (foie gras, confits, pâtés.) -Respect des normes d'hygiène et de sécurité -Participation au bon fonctionnement de l'atelier Divers services sur des horaires différents. Postes à pourvoir à l'abattoir, la découpe et atelier mise en conditionnement des fois gras. AVANTAGES Pour les avantages financiers proposés dans le contrat : -Salaires attractifs et primes diverses (prime de participation intéressement sur les bénéfices, prime d'assiduité) -13ème mois dès 1 an d'ancienneté -Mise en place d'un plan d'épargne entreprise Mais profitez aussi : -D'une mutuelle familiale prise en charge par l'employeur à 65% (même prix seul ou avec les ayants droits) -D'un cadeau gourmand de l'employeur chaque fin d'année -D'une boutique[...]

photo COMPLET - Balade gourmande de Labaroche

COMPLET - Balade gourmande de Labaroche

Visites et circuits

Labaroche 68910

Le 08/06/2025

Découvrez les hauteurs de Labaroche lors d'une balade gourmande en semi nocturne d'environ 7km. Le tarif comprend l'apéritif, l'entrée, le plat et le dessert ainsi qu'un verre de vin avec chaque plat. Au menu cette année pour les plus de 15 ans: Apéritif avec crémant Entrée: foie gras de canard et son confit Plat: magret de canard, légumes et spaetzles Trio de fromages Dessert : streussel aux pommes et glace vanille   Menu pour les moins de 15 ans (Apéritif, terrine, émincé de poulet légumes spaetzles  et streusel aux pommes et glace vanille). Les départs sont tous les 15 mins de 17h à 18h45. La marche gourmande sera suivi d'une soirée dansante (en salle en cas de mauvais temps). Réservation obligatoire. Nombre de participant limitée à 400 personnes. Les animaux en laisse sont autorisés lors de la balade mais pas pour la soirée. Date limite d'inscription le 18 mai 2025.

photo COMPLET - Balade gourmande de Labaroche

COMPLET - Balade gourmande de Labaroche

Repas - Dégustation, Feu d'artifice, Balades

Labaroche 68910

Le 08/06/2025

Découvrez les hauteurs de Labaroche lors d'une balade gourmande en semi nocturne d'environ 7km. Le tarif comprend l'apéritif, l'entrée, le plat et le dessert ainsi qu'un verre de vin avec chaque plat. Au menu cette année pour les plus de 15 ans: Apéritif avec crémant Entrée: foie gras de canard et son confit Plat: magret de canard, légumes et spaetzles Trio de fromages Dessert : streussel aux pommes et glace vanille   Menu pour les moins de 15 ans (Apéritif, terrine, émincé de poulet légumes spaetzles  et streusel aux pommes et glace vanille). Les départs sont tous les 15 mins de 17h à 18h45. La marche gourmande sera suivi d'une soirée dansante (en salle en cas de mauvais temps). Réservation obligatoire. Nombre de participant limitée à 400 personnes. Les animaux en laisse sont autorisés lors de la balade mais pas pour la soirée. Date limite d'inscription le 18 mai 2025.

photo Vendeur / Vendeuse en alimentation générale

Vendeur / Vendeuse en alimentation générale

Emploi Restauration - Traiteur

Soultz-les-Bains, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Producteur de Foies Gras Alsacien nous recherchons un(e) vendeur(se)/serveur(se) pour renforcer notre équipe Votre profil : Possédant le sens du service, vous avez une sensibilité aux produits frais et le goût du travail en équipe. Pour satisfaire la clientèle, vous mettez en avant votre savoir-faire et prodiguez des conseils. Dans le cadre de vos missions vous serez amenés à : -Assurer le bon approvisionnement, la gestion des stocks et la tenue des rayons. -Accueillir et conseiller les clients -Gérer les encaissements -Participer ponctuellement au service du restaurant La pratique de l'allemand est souhaitable et l'anglais est un plus. Rémunération selon profil 39H/semaine.

photo Technicien(ne) pilotage et maintenance système de prod

Technicien(ne) pilotage et maintenance système de prod

Emploi Agroalimentaire

Mirande, 32, Gers, Occitanie

Localisée à Mirande, dans le sud du Gers, notre ferme du PUNTOUN est spécialisée dans l'abattage et la transformation de produits à base de Canard (Foie Gras, Magrets...). Site de production intégré au groupe Feyel&Artzner, et riche de ses 35 salariée, nous recherchons notre futur : Technicien de maintenance H/F Rejoignez notre équipe de super-héros de la maintenance à Mirande ! Vous êtes un as du tournevis, un magicien de la clé à molette, et vous avez toujours rêvé de sauver des machines en détresse ? Alors, cette offre est faite pour vous ! Vos missions, si vous les acceptez : Préparer et démarrer les lignes de production chaque jour (comme un chef d'orchestre, mais avec des machines). Suivre le plan de maintenance préventif selon la GMAO (parce que prévenir, c'est guérir). Effectuer la maintenance curative en électricité, mécanique, pneumatique, hydraulique (un vrai couteau suisse de la maintenance). Mais ce n'est pas tout ! - Analyser les anomalies et mettre en œuvre des actions correctives (parce que vous aimez les défis). - Proposer des améliorations pour la performance et la sécurité des machines (votre créativité sera votre meilleur atout). - Rédiger[...]

photo Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Castets, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur agroalimentaire, un opérateur agroalimentaire à Castets (40260). Si vous êtes aussi rigoureux qu'un chef sushi et que vous aimez que ça file droit (comme un saumon remontant la rivière), cette mission est faite pour vous ! Votre mission (si vous l'acceptez) : - Participer à la production, au conditionnement et au contrôle qualité de délicieux produits à base de canard. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (parce que la viande fraîche, c'est bien... mais sécurisée, c'est mieux !). Salaire : Entre 22 000 et 25 000 EUR par an (de quoi s'offrir quelques bons plats de canard !). Contrat : Intérim longue durée (juste assez pour prouver que vous êtes le foie gras de l'intérim). Horaires : 6h - 15h (pas d'horaires à contre-courant). Pas besoin de diplôme, juste une bonne dose de rigueur, un brin d'organisation et un vrai esprit d'équipe ! Si en plus vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité (on ne joue pas avec la nourriture !), alors cette opportunité est pour vous. Prêt(e) à mettre la main à la pâte ? Postulez et rejoignez le ! Si[...]

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi E-commerce - V.P.C.

Carsac-Aillac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Premier distributeur pour la commercialisation des foies gras IGP Périgord, TRADITIONS DU PERIGORD a été créée en 1974 à Sarlat et compte aujourd'hui plus de 150 références de produits du terroir. TRADITIONS DU PERIGORD appartient au Pôle alimentaire & vins du Groupe Trésor du Patrimoine - REDER qui compte également parmi ses marques Léon Fargues, Viniphile, L'Homme Moderne, Pierre Clarence, Trésor du Patrimoine. et réalise un chiffre d'affaires de 200 M€ avec 450 collaborateurs. Contexte et missions : Afin de renforcer ses équipes, le Groupe recherche pour son site Traditions du Périgord basée à Carsac (24), des Préparateurs de commandes h/f, dans le cadre d'un contrat à durée indéterminée. Vous aurez pour missions principales : Prélever les produits dans les pickings à partir d'un bon de préparation ou d'un ordre de fabrication Contrôler visuellement la conformité du produit Rassembler et conditionner les produits dans un emballage spécifique Respecter les cadences S'assurer du rangement et du nettoyage du poste de travail* *Liste non exhaustive Profil : Vous justifiez idéalement d'une expérience sur un poste similaire. Vous aimez travailler en équipe. Vous êtes[...]

photo Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Emploi E-commerce - V.P.C.

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Premier distributeur pour la commercialisation des foies gras IGP Périgord, TRADITIONS DU PERIGORD a été créée en 1974 à Sarlat et compte aujourd'hui plus de 150 références de produits du terroir. TRADITIONS DU PERIGORD appartient au Pôle alimentaire & vins du Groupe Trésor du Patrimoine - REDER qui compte également parmi ses marques Léon Fargues, Viniphile, L'Homme Moderne, Pierre Clarence, Trésor du Patrimoine. et réalise un chiffre d'affaires de 200 M€ avec 450 collaborateurs. Contexte et missions : Afin de renforcer ses équipes, le Groupe recherche pour ses boutiques Traditions du Périgord basées à Sarlat-la-Canéda et Carsac-Aillac, un Vendeur h/f. Vous aurez pour missions principales : - Accueillir la clientèle - Informer, conseiller et accompagner la clientèle - Effectuer les encaissements - Gérer les ouvertures et les fermetures de caisses - Gérer le stock et le réassort avec l'entrepôt - S'assurer de la bonne tenue de la boutique et participer à son entretien Liste non exhaustive Profil : Vous justifiez idéalement d'une expérience de 3 à 5 ans sur un poste similaire. Vous avez une excellente maîtrise des techniques de vente, le sens du résultat et êtes[...]

photo Chef de ligne de production

Chef de ligne de production

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gramat, 46, Lot, Occitanie

Notre client Usine agro-alimentaire basée à GRAMAT, est spécialiste de la transformation du canards gras depuis 1975, fait de la qualité de ses produits une priorité. Elle détient les certifications ISO9001 et IFS Food, gage d'excellence de ces process. Nous recherchons notre futur chef de ligne H/F - poste de journée Poste à pourvoir sur la ville de Gramat (46) - CDI Votre mission : - Assurer le bon déroulement de la fabrication des produits sur une ligne de production dédiée : mise en route des machines, contrôle des opérations tout au long des étapes de la transformation des produits. - Vous pourrez intégrer différentes unités intervenant dans le processus de transformation du produit : emboitage, éveinage, bloc, conditionnement, tri du foie, confits, barattage, cuisson, tranchage, fumoir, marinades, etc. Le tout est réalisé selon les règles d'hygiène et de qualité sous le contrôle du chef de ligne de production. Profil recherché : - Vous devrez faire preuve d'autonomie et d'une grande rigueur dans l'application des procédures. - Vous suivrez toutes les formations nécessaires. Grâce à nos process de formation interne, un monteur/se - régleur/se de ligne peut évoluer[...]

photo Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Schiltigheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Riche de 210 ans d'expériences, l'entreprise Feyel & Artzner fait partie du fleuron industriel agroalimentaire alsacien. Localisée à Strasbourg et composée de plus de 75 salariés, elle est spécialisée dans la production de produits haut de gamme à base d'Oie et de Canard (Foie Gras, Magrets, Rillettes ...). Afin d'étoffer son équipe et dans le cadre de départ à la retraite, notre société recherche dès que possible ses nouveaux : Assistant Cuisinier industriel (H/F) Rejoignez notre équipe dynamique chez FEYEL & ARTZNER ! Vous êtes prêt(e) à vous investir dans une société familiale à taille humaine où l'humain est au cœur de la performance ? Vous recherchez un environnement de travail stimulant et convivial ? Alors, nous avons une opportunité pour vous ! Vos missions principales : - Assister le cuisinier dans toutes ses tâches liées aux opérations de cuisson et à l'application des recettes. - Participer aux opérations utilisant le cutter et les barattes. - Contribuer à la réception des matières premières. - Participer à toutes les tâches liées à la fabrication de nos produits au sein du service fabrication. - Saisir informatiquement l'utilisation des matières en cuisine. Votre[...]

photo Opérateur / Opératrice de transformation des viandes

Opérateur / Opératrice de transformation des viandes

Emploi Agroalimentaire

Nontron, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons des Opérateurs en découpe de volaille (H/F) ! Votre mission Managé par un responsable LPSA, vous êtes positionné(e) sur la ligne de production aux côtés d'une équipe dynamique. Vos principales responsabilités : -Découpe et désossage de canards / Oies -Déveinage de foies gras + désossage de manchons -Nettoyage du poste -Affiler et affûter son couteau -Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Votre profil - Vous êtes sérieux(se), motivé(e) et rigoureux(se) ? - Vous aimez le travail en équipe et êtes prêt(e) à vous investir ? - Une expérience en agroalimentaire, et plus particulièrement en découpe de viande, est un plus. Pas encore expert(e) ? Pas d'inquiétude ! Nous vous accompagnons avec une formation adaptée. Si vous êtes volontaire et appliqué(e), vous deviendrez rapidement une fine lame ! Organisation du travail -Horaires 05h30 - 16h00 -Vous travaillez sur 4 jours, du lundi au jeudi Vos avantages chez LPSA - Prime de production mensuelle - Indemnisation des déplacements - Chèques cadeaux, avantages CSE et accès à une plateforme de réduction - Prime de fin d'année (13ème mois) - Mutuelle prise en charge à 100% - Participation aux bénéfices - Matériel[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Laguiole, 12, Aveyron, Occitanie

Le Relais de Laguiole est un établissement hôtelier 3*** familial de 34 chambres situé à Laguiole, membre du réseau Best Western. Notre structure est reconnue pour son service client d'excellence (top 3 du classement satisfaction clients des 320 hôtels du réseau Best Western) et son cadre chaleureux. Ouvert tous les soirs de la saison (19h30-21h) du 11 avril au 30 novembre 2025 - 40 couverts environ, principalement des clients de l'hôtel. Le midi sur réservation (10 pers et plus), carte de petite restauration type tapas. Pour compléter notre clientèle individuelle, nous accueillons des groupes et séminaires à la journée ou en séjour. Hors saison, nous ouvrons ponctuellement pour des prestations privées type repas d'entreprise, repas d'associations, séminaires, mariages, anniversaires... En développement constant depuis quelques années. Carte de spécialités régionales principalement (aligot, bœuf Aubrac, foie gras...) avec une entrée et un plat du jour qui changent régulièrement. Cuisine de produits frais et de qualité, pâtisseries maison (en buffet au restaurant). Nous recherchons un(e) serveur (se) à temps plein. Vos missions : Réaliser les services : Effectuer la[...]

photo Technicien(ne) responsable de fabrication en ind alimentaire

Technicien(ne) responsable de fabrication en ind alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Seissan, 32, Gers, Occitanie

Entreprise familiale spécialisée dans le foie gras, la structure valorise un savoir-faire artisanal de qualité. Pour accompagner son développement, elle recherche un(e) Responsable de Production capable de structurer et optimiser l'organisation interne. Vos missions - Gérer et organiser le quotidien des équipes (permanents, intérimaires, profils juniors/seniors) - Élaborer et suivre les plannings de production - Assurer la traçabilité et le suivi administratif - Piloter l'activité via un ERP - Suivre les fiches de fabrication - Collaborer avec l'atelier de transformation et intervenir ponctuellement sur l'abattoir (1 fois/mois) Votre profil - Expérience en production, idéalement dans le secteur de la viande - Expérience en management : capacité à fédérer et structurer une équipe - Polyvalence, organisation et bon sens relationnel - Aisance avec les outils informatiques - Permis B et véhicule indispensables Les conditions Contrat : CDI - 39h/semaine Rémunération : 24-30K€ brut annuel Horaires : - Lundi au jeudi : 8h-12h / 13h-17h - Vendredi : 8h-12h / 13h-15h30 Envie de rejoindre une entreprise à taille humaine et dynamique ?

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Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Emploi

Aldudes, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

1 poste de Vendeur(se) - Conseiller(e) en boutique et Service en salle dans l'espace dégustation aux Aldudes. Vente de produits du terroir basque : jambon, saucisson, foie-gras, produits locaux. Poste Boutique : - Accueil des clients Boutique - Vente produits et accompagnement des clients (dégustation, explications) - Rangement et approvisionnement boutique - Nettoyage - Hygiène : nettoyage et désinfection matériel et plans de travail Poste Salle (SERVICE DU MIDI UNIQUEMENT) : - Accueil et placement des clients (Terrasse et Salle) - Transmettre les valeurs de l'entreprise (Éleveur Artisan) - Présenter les produits en dégustation - Assurer le service à table (assiettes, planches) - Assurer l'organisation de la salle (couvert, nettoyage, plonge) Votre profil : Vous aimez le commerce et la relation client, vous êtes volontaire, souriant(e), dynamique, gourmand(e), et porteur des Valeurs de la Maison. Notions d'espagnol et d'anglais appréciées Débutant(e) accepté(e) Formation par notre équipe sur place Conditions du poste : CDI avec prise de poste immédiate. Salaire en fonction du profil, mutuelle et primes. Travail au sein d'une équipe jeune et dynamique Travail du lundi[...]

photo Opérateur / Opératrice d'abattage

Opérateur / Opératrice d'abattage

Emploi Agriculture - Sylviculture

Augé, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité du chef d'atelier produits crus et du chef d'équipe abattage découpe, l'opérateur polyvalent est amené à exécuter différentes tâches relatives à l'abattage et la découpe selon la règlementation des services vétérinaires et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Dès votre arrivé(e) vous serez accompagné(e) et formé(e) sur l'ensemble des postes qui encadrent votre fonction d'opérateur polyvalent. Missions : - Vous participez à l'abattage des canards à raison de deux jours par semaine (lundi et mercredi) différents postes peuvent être possibles. - Eveinage des foies gras en fin d'abattage - Découpe de canards sur table à obus 6 postes sur table + opération alternative (parage, désossage, traitement des carcasses). - Effectuer le nettoyage en fin d'abattage et/ ou découpe. - Préparation de l'abattage et découpe (mise en place, bacs à poches etc.) - Horaires : 39h/semaine (travail matin lundi au vendredi 5h15 13h15) Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre profil : - Expérience dans le domaine agroalimentaire appréciée - Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Rigoureux, dynamique et[...]

photo Ouvrier agricole polyvalent / Ouvrière agricole polyvalente

Ouvrier agricole polyvalent / Ouvrière agricole polyvalente

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Serres-Castet, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Graines&Compétences recrute pour un de ses clients ! Au sein d'une exploitation agricole familiale, vous travaillerez en équipe et devez être polyvalent Nous recherchons pour le compte de notre partenaire un Apprentissage - Ouvrier agricole polyvalent H/F. Vos missions : - Distribuer la nourriture aux animaux en tracteur et à la main ; - Déplacer les animaux pour mise en gavage, abattage - Préparer les commandes client - Aider à la préparation des produits en conserve (confit, foie gras,...) - Culture - Conduite de tracteurs Profil recherché : - Vous préparez un CAP dans le domaine agricole Conditions du poste : - Apprentissage - Possibilité d'hébergement - Les repas du midi sont pris en équipe sur l'exploitation et fournis par l'employeur - Si vous souhaitez une expérience regroupant différentes activités au sein d'une structure familiale et bienveillante (élevage, cultures, vente), ce poste est le vôtre !

photo Attaché technico-commercial / Attachée technico-commerciale

Attaché technico-commercial / Attachée technico-commerciale

Emploi Agriculture - Sylviculture

Couronne, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

En collaboration avec le directeur du vignoble, venez promouvoir une gamme de produits qualitatifs en vin et spiritueux de notre vignoble de 34 HA appartenant au Campus Agroviticole de la Charente. Vous serez notre ambassadeur pour développer toute une gamme de produits de prestige tels Foie Gras, Charcuteries, Terrines de la Mer et les Vins de 27 régions à forte notoriété Sauternes, Saint Emilion, Pessac Champagne, Riesling, Gewurzstraminer, Sancerre, Chinon, Vins de Bourgogne, Chateauneuf du Pape Beaujolais etc Vos missions -Assurer le développement des ventes des produits de notre Domaine viticole: Concevoir et proposer un plan marketing global de développement des ventes Développer une nouvelle clientèle : -->Démarchage des entreprises, des CE, des collectivités, des autres points de vente potentiels (GMS, supérettes, boutiques de lycées agricoles.) -->Organiser sur site des animations, des visites, des soirées privées d'entreprises, etc. pour faire découvrir le site et les produits. -->Mettre en place une politique dynamique en matière d'usage du numérique : lettre d'information, contact client, démarchage . -Gérer la boutique du site : accueil[...]

photo Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gimont, 32, Gers, Occitanie

Manpower recherche pour son client, un acteur reconnu dans la fabrication de produits à base de canard, plusieurs ouvriers agroalimentaires (H/F). Poste à la production : -Préparer le foie gras pour sa mise en conserve. -Contrôler la qualité des produits à chaque étape, parce que chaque détail compte pour atteindre la perfection. -Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et de qualité comme un véritable gardien du temple. Poste à l'étiquetage : -Réaliser l'étiquetage des produits finis. -Expérience dans l'industrie agroalimentaire ? Parfait, mais si vous débutez et êtes passionné, on vous accueille à bras ouverts ! -Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes, parce qu'ensemble, on est plus forts. -Rigueur, organisation et souci du détail, car chaque détail fait une grande différence. Concernant la mission : -Mission intérim. -Début : 14/04/2025. -Horaire de journée. Rejoignez nous pour une aventure gourmande !

photo Cuiseur / Cuiseuse en confiserie en industrie alimentaire

Cuiseur / Cuiseuse en confiserie en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Virazeil, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

L'agence CRIT de Marmande recherche pour son client, une entreprise familiale en développement constant, leader dans le domaine de la fabrication de confitures, compotes, confiseries, pâtés, foies gras, un cuiseur. - Rattaché au service production, vous aurez en charge de cuire les produits définis sur le planning de production conformément aux recettes en respectant les critères de qualité, sécurité et productivité. - Vos missions seront les suivantes: - Effectuer les opérations de fabrication en suivant la procédure. - Incorporer les matières premières et ingrédients dans les bassines de cuisson. - Contrôler les paramètres organoleptiques, physico-chimiques et textures des préparations. - Contrôler l'aspect visuel des produits. - Contrôler l'état et le bon fonctionnement du matériel. - Renseigner les fiches de contrôle. - Transférer les préparations vers la ligne de conditionnement. - Etalonner et utiliser les instruments de mesure (pH-mètre et réfractomètre). - Veiller à la tenue de son poste notamment en matière d'hygiène et de propreté. Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne[...]

photo Opérateur / Opératrice de transformation des viandes

Opérateur / Opératrice de transformation des viandes

Emploi Agroalimentaire

Nontron, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons des Opérateurs polyvalents en agroalimentaire (H/F) ! Votre mission Managé par un responsable LPSA, vous êtes positionné(e) sur la ligne de production ou sur table aux côtés d'une équipe dynamique de 15 personnes. Découpe et désossage de canards / Oies Déveinage de foies gras + désossage de manchons Nettoyage du poste Affiler et affûter son couteau Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Votre profil Vous êtes sérieux(se), motivé(e) et rigoureux(se) ? Vous aimez le travail en équipe et êtes prêt(e) à vous investir ? Une expérience en agroalimentaire, et plus particulièrement en découpe de viande, est un plus. Pas encore expert(e) ? Pas d'inquiétude ! Nous vous accompagnons avec une formation adaptée. Si vous êtes volontaire et appliqué(e), vous deviendrez rapidement une fine lame ! Organisation du travail Horaires 05h30 - 16h00 Vous travaillez sur 4 jours, du lundi au jeudi Vos avantages chez LPSA Salaire avantageux selon expérience Prime de production mensuelle Indemnisation des déplacements Chèques cadeaux, avantages CSE et accès à une plateforme de réduction Prime de fin d'année (13ème mois) Mutuelle prise en charge à 100% Participation aux bénéfices Matériel[...]

photo Visite gourmande de Sarlat, découverte du foie gras

Visite gourmande de Sarlat, découverte du foie gras

Repas - Dégustation, Visite guidée

Sarlat-la-Canéda 24200

Du 10/07/2025 au 28/08/2025

Partez à la découverte de Sarlat : ses ruelles tortueuses, ses passages voûtés, sa cathédrale et ses hôtels particuliers des XVe et XVIe siècles. Au fil de la visite, les siècles d’histoire se déroulent. Les événements marquants sont bien sûr évoqués mais certains secrets bien gardés vous seront également révélés ! Suivez nos guides conférencières pour une visite de 1h00 dans les ruelles tortueuses de Sarlat ! Cette visite sera suivie d'une initiation et dégustation de foie gras. Percez tous les secrets de cet incontournable de la gastronomie périgourdine !

photo Visite gourmande de Sarlat, découverte du foie gras

Visite gourmande de Sarlat, découverte du foie gras

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation, Visites et circuits

Sarlat-la-Canéda 24200

Le 28/08/2025

Partez à la découverte de Sarlat : ses ruelles tortueuses, ses passages voûtés, sa cathédrale et ses hôtels particuliers des XVe et XVIe siècles. Au fil de la visite, les siècles d’histoire se déroulent. Les événements marquants sont bien sûr évoqués mais certains secrets bien gardés vous seront également révélés ! Suivez nos guides conférencières pour une visite de 1h00 dans les ruelles tortueuses de Sarlat ! Cette visite sera suivie d'une initiation et dégustation de foie gras. Percez tous les secrets de cet incontournable de la gastronomie périgourdine !

photo Visite de la ferme Degert : Canards

Visite de la ferme Degert : Canards

Repas - Dégustation

Clermont 40180

Le 17/06/2025

Venez visiter notre exploitation agricole culture maïs et tournesol, élevage de canards mulards et gavage traditionnel au maïs grains entier non OGM. Transformation et ventes directes des produits issus de l’exploitation : foie gras, plats cuisinés, rillettes, magrets et produits frais. Vous pourrez également découvrir les produits d’agriculteurs et viticulteurs d’autres régions de France.

photo Trésor gourmand : visite de La Ferme du Foie Gras

Trésor gourmand : visite de La Ferme du Foie Gras

Bien-être, Repas - Dégustation

Mugron 40250

Le 19/06/2025

Ambassadeurs du Tourisme Gourmand landais, Joël et Benoit vous accueillent sur leur ferme familiale et vous présentent l'élevage de canard et leur production de pâtes artisanales. Depuis 4 générations, au cœur des Landes, en Chalosse, ils vivent de leur passion dans le respect du travail, du bien être animal et de l'environnement. L'élevage, la fabrication d'aliments issus exclusivement de leurs cultures (maïs, colza, blé, tournesol, pois et féverole) et le gavage au maïs grain entier pratiqués encore sur la ferme, vous garantissent des produits sains (sans antibiotiques, sans OGM). La gamme de produits traditionnels et naturels reste inchangée depuis 30 ans pour vous apporter le meilleur goût. Dégustation offerte à l'issue de la visite. Réservation obligatoire à l'office de tourisme Terres de Chalosse

photo Visite de la ferme Degert : Canards

Visite de la ferme Degert : Canards

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Clermont 40180

Le 17/06/2025

Venez visiter notre exploitation agricole culture maïs et tournesol, élevage de canards mulards et gavage traditionnel au maïs grains entier non OGM. Transformation et ventes directes des produits issus de l’exploitation : foie gras, plats cuisinés, rillettes, magrets et produits frais. Vous pourrez également découvrir les produits d’agriculteurs et viticulteurs d’autres régions de France.

photo Trésor gourmand : visite de La Ferme du Foie Gras

Trésor gourmand : visite de La Ferme du Foie Gras

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Mugron 40250

Le 19/06/2025

Ambassadeurs du Tourisme Gourmand landais, Joël et Benoit vous accueillent sur leur ferme familiale et vous présentent l'élevage de canard et leur production de pâtes artisanales. Depuis 4 générations, au cœur des Landes, en Chalosse, ils vivent de leur passion dans le respect du travail, du bien être animal et de l'environnement. L'élevage, la fabrication d'aliments issus exclusivement de leurs cultures (maïs, colza, blé, tournesol, pois et féverole) et le gavage au maïs grain entier pratiqués encore sur la ferme, vous garantissent des produits sains (sans antibiotiques, sans OGM). La gamme de produits traditionnels et naturels reste inchangée depuis 30 ans pour vous apporter le meilleur goût. Dégustation offerte à l'issue de la visite. Réservation obligatoire à l'office de tourisme Terres de Chalosse

photo Technicien / Technicienne de maintenance industrielle

Technicien / Technicienne de maintenance industrielle

Emploi Agroalimentaire

Gramat, 46, Lot, Occitanie

La Quercynoise, Usine agro-alimentaire basée à GRAMAT, est spécialiste de la transformation du canards gras depuis 1975, fait de la qualité de ses produits une priorité. Elle détient les certifications ISO9001 et IFS Food, gage d'excellence de ces process. La Société La Quercynoise recherche un technicien maintenance industriel H/F. Une formation avant embauche de 600h sera dispensée par le GRETA avant la prise de poste pour valider un CQP Technicien de Maintenance Industriel. Profil recherché : niveau BAC et plus dans les domaines électrique, électronique, électrotechnique et mécanique. Un Webinaire est prévu le 2 avril 2025 afin de rencontrer des experts du GRETA en charge de la formation.

photo Exposition des

Exposition des "Métiers d'hier et d'aujourd'hui" à Campagnac

Exposition, Peinture, Repas - Dégustation

Campagnac 12560

Le 20/07/2025

La Maison des savoir-faire expose  devant la salle des fêtes, à Campagnac (de 9h30 à 18h30, entrée libre). Venez découvrir les métiers d'hier qui seront pratiqués devant vous : Paillassous, rempaillage et cannage de chaises. Habillage de chaises en tissu, mais aussi peintures, décoration, livres, bijoux...etc Concours de dessins d'enfants de 10h à 17h Présence de producteurs locaux : volailles, foie gras, yaourts, miel, gévau graines,... Possibilité de restauration sur place : aligot/saucisse ou agneau

photo Visite de la ferme Parlariou : canard et boeuf

Visite de la ferme Parlariou : canard et boeuf

Fête, Patrimoine - Culture, Animaux, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Gamarde-les-Bains 40380

Le 29/07/2025

Au sein de leur ferme typiquement chalossaise, Corinne et Xavier vous font découvrir leurs animaux. Eleveurs de canards gras, ils vous expliquent le gavage, les étapes pour obtenir un beau foie gras et l'importance de l'élevage en plein air. Aussi éleveurs de boeufs et de veaux nourris sous la mère, ils reviendront sur les particularités de ces bovins et sur cette viande persillée aux saveurs inégalées. Un moment de dégustation vous sera offert à l'issue de la visite.

photo Visite de la ferme Parlariou : canard et boeuf

Visite de la ferme Parlariou : canard et boeuf

Repas - Dégustation, Animaux

Gamarde-les-Bains 40380

Le 29/07/2025

Au sein de leur ferme typiquement chalossaise, Corinne et Xavier vous font découvrir leurs animaux. Eleveurs de canards gras, ils vous expliquent le gavage, les étapes pour obtenir un beau foie gras et l'importance de l'élevage en plein air. Aussi éleveurs de boeufs et de veaux nourris sous la mère, ils reviendront sur les particularités de ces bovins et sur cette viande persillée aux saveurs inégalées. Un moment de dégustation vous sera offert à l'issue de la visite.

photo Marché des Producteurs de Pays

Marché des Producteurs de Pays

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Labastide-d'Armagnac 40240

Le 13/08/2025

Pour le plaisir des yeux et des papilles, les producteurs locaux et artisans d'art vous donnent rendez-vous. Composez votre menu et partagez vos découvertes gustatives autour des tables conviviales dressées sur la Place Royale....Ici, les assiettes ont l'accent du sud ouest avec le magret fumé, le foie gras dans tous ses états, mais aussi les fruits frais et légumes de saison! Sans oublier la tourtière landaise parfumée à l'armagnac.

photo Marché fermier des producteurs Idoki

Marché fermier des producteurs Idoki

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Espelette 64250

Le 08/08/2025

Avec près de 16 stands de producteurs fermiers, la foire IDOKI est la véritable vitrine de la production fermière de qualité du Pays Basque : avec ses fromages de brebis AOP Ossau Iraty, les fromages de vache, la charcuterie et salaisons de porc basque, les confits et foies gras de canard, le miel, le piment AOP Espelette, les tisanes , le confitures...

photo Marché des Producteurs de Pays

Marché des Producteurs de Pays

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Saint-Justin 40240

Le 06/08/2025

Pour le plaisir de yeux et des papilles, les producteurs locaux et artisans d'art vous donnent rendez-vous. Composez votre menu et partagez vos découvertes gustatives autour des tables conviviales dressées sur la Place des Tilleuls....Ici, les assiettes ont l'accent du sud ouest avec le magret fumé, le foie gras dans tous ses états, mais aussi les fruits frais et légumes de saison! Sans oublier la tourtière landaise parfumée à l'armagnac. Une belle soirée d'été dans le cadre pittoresque de notre bastide.

photo Marché des Producteurs de Pays

Marché des Producteurs de Pays

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Roquefort 40120

Le 23/07/2025

Pour le plaisir de yeux et des papilles, les producteurs locaux et artisans d'art vous donnent rendez-vous. Composez votre menu et partagez vos découvertes gustatives autour des tables conviviales...Ici, les assiettes ont l'accent du sud ouest avec le magret fumé, le foie gras dans tous ses états, mais aussi les fruits frais et légumes de saison! Sans oublier la tourtière landaise parfumée à l'armagnac. Une belle soirée d'été...

photo Exposition-vente artisanale Arts et Saveurs en Périgord

Exposition-vente artisanale Arts et Saveurs en Périgord

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Exposition

Saint-Astier 24110

Du 12/06/2025 au 12/09/2025

Exposition-vente d’artisanat local et produits du terroir sous la halle De savoureux produits du Périgord pour ravir vos papilles : miel, foie gras de canard, huile de noix et de noisette, confitures, vins, gâteaux aux noix, bière, épices, spiruline, ... Pour vos cadeaux, laissez-vous séduire par des créations originales : peintures, cartes, lampes, céramiques, bijoux fantaisie, décorations et objets variés en tissu, sacs, savons, et autres nouveautés chaque année. Entrée libre, tous les jours : 9h-13h / 17h-20h, sauf dimanche après-midi

photo Festival de Musique Romantique de Salviac

Festival de Musique Romantique de Salviac

Musique, Vin - Oenologie

Salviac 46340

Du 29/07/2025 au 03/08/2025

- Mardi 29 juillet 2025 à 20h30 : Orchestre de Chambre de Toulouse : 11 instruments à cordes – Œuvres de : P.J. Tchaïkovski et J. Suk - Vendredi 1er août 2025 à 20h30 : Trio Papadopoulos-Vay - Violon, violoncelle, piano - Œuvres de : Schumann, Brahms, Renié Concert suivi d’une dégustation vin et foie gras, offerte par la Maison Martegoute - Dimanche 3 août 2025 à 18h : Trio Harpe, Hautbois et Violon - Œuvres de : Dvorak, Saint-Saëns, Satie, Massenet, Delibes... Concert suivi d’un repas organisé par l’association place Marie Sudres

photo Marché fermier des producteurs Idoki

Marché fermier des producteurs Idoki

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Espelette 64250

Le 08/08/2025

Avec près de 16 stands de producteurs fermiers, la foire IDOKI est la véritable vitrine de la production fermière de qualité du Pays Basque : avec ses fromages de brebis AOP Ossau Iraty, les fromages de vache, la charcuterie et salaisons de porc basque, les confits et foies gras de canard, le miel, le piment AOP Espelette, les tisanes , le confitures...

photo Marché des Producteurs de Pays

Marché des Producteurs de Pays

Repas - Dégustation, Marché

Labastide-d'Armagnac 40240

Le 13/08/2025

Pour le plaisir des yeux et des papilles, les producteurs locaux et artisans d'art vous donnent rendez-vous. Composez votre menu et partagez vos découvertes gustatives autour des tables conviviales dressées sur la Place Royale....Ici, les assiettes ont l'accent du sud ouest avec le magret fumé, le foie gras dans tous ses états, mais aussi les fruits frais et légumes de saison! Sans oublier la tourtière landaise parfumée à l'armagnac.